Cambro Manufacturing grundades 1951 då målet för bröderna Campbell var att tillverka en måltidsbricka av högsta möjliga kvalité. Sedan dess har företaget en kraftigt utökad produktlinje, nya metoder för tillverkning och distribution. Från att en gång erbjuda en enda produkt, Camtray för 60 år sen, erbjuder Cambro idag ett brett sortiment allt ifrån beredning, tillagning, förvaring, transport och servering av mat.